CA'S BEATO Vino Blanco Barrica 2019, 0,75 L

Un vero gioiello tra i vini bianchi, questo esemplare si presenta in un colore giallo chiaro con riflessi verdi, pulito e luminoso. Al naso spiccano da aromi leggeri e tropicali che ricordano l'ananas e il frutto della passione. Sottili note di legno pregiato e vaniglia aggiungono dimensione e profondità.

Al primo sorso il vino si sviluppa inizialmente morbido e dolce sulla lingua. Il finale rivela una leggera nota amara che prolunga il gusto al palato e crea una profondità armonica. Questo gioco tra dolce e amaro rende il vino un'esperienza unica per il palato.

Si abbina perfettamente con i pesci grassi o i piatti in salsa, in quanto la combinazione equilibrata tra note dolci e amare sottolineano le componenti aromatiche dei cibi. Accompagna con eleganza anche frutti di mare e carni bianche. Le sue caratteristiche si apprezzano in particolare con i calamari alla griglia in quanto gli aromi del vino e la consistenza del piatto formano una perfetta simbiosi.