ConFusion - Spezie per la cucina asiatica

Ingredienti autentici per cucinare in perfetto Asian Style

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Quando lo chef Clemens Drdla, fondatore del brand ConFusion, ha seguito un corso di "Professional Thai Cuisine" presso il famoso Le Cordon Bleu di Bangkok, uno dei suoi insegnanti diceva: "Fusion va bene, ma non con-Fusion!". Ecco come è nato il nome ConFusion!

La filosofia di ConFusion si basa sul fatto che chiunque possa cucinare piatti asiatici creativi e autentici! Ma per fare ciò sono necessarie 3 cose: prima di tutto ci vuole entusiasmo e un po' di pazienza per imparare le regole. Poi ci vuole il coraggio di infrangere queste regole. E, ovviamente, sono necessari gli strumenti giusti, cioè ingredienti autentici! Riso, pasta, spezie e salse che esaltano il gusto originale dei piatti dando vita ad una vera e propria festa per tutti i sensi.