Dopff au Moulin - Pregiati vini dall'Alsazia
Spumanti e vini fermi di classe
La famiglia Dopff è una vera pioniera della produzione vinicola nella famosa regione francese dell'Alsazia. Già all'inizio del XX secolo il bisnonno Julien Dopff decise di utilizzare il “metodo champenoise” per la produzione dei suoi vini. Tra i migliori prodotti di Dopff au Moulin ci sono limpidi Riesling, il pluripremiato Gewürztraminer e i Crémant.
Dopff au Moulin: 11 prodotti
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Dopff au Moulin Riesling Domaine Familial 2019, 0,75 L
- Vigne su terreno sabbioso e ben drenato
- Esposizione a sud/sud-est a un'altitudine media di 250 metri
- Potenziale di invecchiamento di 10 anni o più
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Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Cuvée Julien Brut, 0,75 L
- Pinot Bianco e Auxerrois fermentati secondo metodo classico
- Dalla regione dei migliori spumanti dell'Alsazia
- Perfetto come aperitivo o in abbinamento ai cibi
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Dopff au Moulin Cremant d'Alsace AOC Rosé Brut, 0,75 L
- Spumante metodo classico
- Ottenuto da uve Pinot Nero al 100%
- Affinamento in bottiglia 24 mesi
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Dopff au Moulin Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018, 0,75 L
- Da una nota denominazione Grand Cru
- Potenziale di invecchiamento di oltre 15 anni
- Già valutato come il miglior Riesling del mondo
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Dopff au Moulin Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2011, 0,75 L
- Maturato in cantina, ottime condizioni
- Da un noto Grand Cru
- Ora perfettamente maturo, grande piacevolezza di beva
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Dopff au Moulin Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2001, 0,75 L
- Un a vera icona dall'Alsazia
- Maturato da 20 anni e non ancora stanco
- Quantità limitata: massimo 3 pezzi per ordine
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Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Cuvée Julien Brut Magnum, 1,50 L
- Pinot Blanc e Chardonnay fermentati con metodo classico
- Dalla regione dei migliori spumanti dell'Alsazia
- Perfetto come aperitivo o in abbinamento ai cibi
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Dopff au Moulin Riesling Cuvée Europe 2023, 0,75 L
- Tipico Riesling secco dell'Alsazia
- Meravigliosi aromi di pesca e drupacee
- Buon accompagnamento a pesce e frutti di mare
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Dopff au Moulin Pinot Gris Grand Cru Schoenenbourg 2020, 0,75 L
- Da uno dei migliori vigneti in assoluto in Alsazia
- Ottimo potenziale di invecchiamento
- Perfetto con il pollame o anche con i dessert alla frutta
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Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Solera 2012-2016, 0,75 L
- Prodotto utilizzando il processo Solera
- Annate dal 2012 al 2016
- Estremamente complesso e di alta qualità
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Dopff au Moulin Gewürztraminer Grand Cru Sporen 2016, 0,75 L
- Potente e davvero unico
- Da vigneto Grand Cru di 45 anni
- Grande potenziale di invecchiamento
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