Sonnentor Artemisia Macinata

Questa meravigliosa spezia ha un sapore molto particolare, per descriverla si può dire che ha un aroma pepato abbinato ad una nota di dolcezza con un pizzico di menta. Le sue note erbacee la rendono perfetta per svariati piatti, come il pesce, il pollame oppure anche per zuppe e insalate.

Suggerimenti per la preparazione: l'artemisia è ottima anche con pesce o pollame più "grassi", come il pesce azzurro, l'oca o l'anatra. Se ti piace la cucina giapponese, sappi che in Giappone le foglie di questa pianta vengono consumate fresche, come verdura e vengono chiamate "Yomogi". Qui l'artemisia viene utilizzata per aromatizzare i soba e i mochi.

Ingredienti:
Artemisia bio

Questo prodotto è privo di allergeni.