Spice for Life Pepe Verde Bio (Intero) "Green Pearls"
Tutta la freschezza del pepe fresco appena raccolto!
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Descrizione
Questo pepe verde viene raccolto a mano nella riserva naturale della Tigre Indiana, nella regione sud-occidentale dell'India, in Kerala ed è conosciuto per il suo sapore intenso e raffinato ed è considerato una vera e propria rarità in cucina. Dopo la raccolta viene selezionato e contenuto in botti di legno per mantenerne intatto il sapore, e viene diviso per annate di raccolta. Il suo aroma mediamente piccante si sposa bene con piatti a base di carne, pesce e verdure, è indicato per insaporire salse e sughi ed è ottimo sui formaggi. Il suo gusto risulta essere leggermente meno piccante del tradizionale pepe nero e questo lo rende adatto alla preparazione di moltissimi piatti oltre a quelli sopra citati, come zuppe e minestre.
| Marca: | Spice for Life |
|---|---|
| Origine: | India |
Ulteriori informazioni
Ingredienti: pepe verde biologico
Recensione prodotti
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