Stay Spiced! Miscela di Spezie 5 Pepi per Bistecca, 70 g

Un pot-pourri di cinque varietà di pepe che rendono questa miscela davvero straordinaria: agrumata, dolce e fruttata, ma anche piacevolmente piccante grazie all'armoniosa composizione di pepe di Sichuan, pepe Cubebe, pepe nero e pepe verde di Malabar.

Corposo, intenso e versatile, puoi utilizzarlo su ogni pietanza dove il pepe non può mancare: perfetto per la bistecca, ideale anche per il pesce e il pollo, ottimo anche sulle verdure e l'insalata. Indispensabile anche per creare raffinate salse al pepe con un tocco in più.

Suggerimento per preparare una perfetta bistecca al pepe: sigillare prima la carne a fuoco vivo, quindi condire con la miscela e con olio d'oliva o burro alle erbe. Quindi terminare la cottura a fuoco basso e lasciar riposare brevemente prima di servire. In questo modo le spezie della miscela possono sprigionare al meglio il loro pieno aroma senza bruciare prima.