Vulcano Best of Vulcano

Name: Best of Vulcano, 1 set
Brand: Vulcano
SKU: VULC-606
Price: 92.69 EUR
Availability: PreOrder
Rating: 5 (1 reviews)

Dei veri bestseller per un pasto indimenticabile

1 valutazione

€ 92,69 € 102,99 -10%

(IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

1 prosciutto crudo e 1 salame
2 specialità a base di filetto
4 finger food con pancetta

Art.-Nr.: VULC-606, Contenuto: 1 set, EAN: n/a

Acquistato spesso in combinazione con Zotter Schokolade Eggs in a Jar

Descrizione del prodotto

In questa confezione si trovano alcune specialità che sono tra i bestseller di Vulcano. Sono tutti prodotti a base di carne di alta qualità proveniente da allevamenti di suini rispettosi degli animali, lavorati con cura secondo ricette sofisticate e processi di stagionatura che ne preservano l'aroma. Anche i buongustai più esperti saranno entusiasti da tanta passione artigianale. Il meglio per chi ama i sapori autentici della regione vulcanica della Stiria.

La scatola contiene i seguenti prodotti Vulcano, direttamente dal Vulkanland:

Prosciutto Crudo, pezzo da 0,6 kg - rustico e saporito, il preferito dagli appassionati
Filetto al Tartufo, 300 grammi - aromatico, morbido e raffinato
Filetto alle Noci, 300 grammi - ricco di proteine e saporito, con tante noci, una vera specialità di Vulcano
Salame Auersbach - Classico, 300 grammi - incomparabile salame con spezie mediterranee
Involtini di Pancetta e Prugne, 120 grammi - una prelibatezza eccezionale, fruttata e gustosa
Involtini di Pancetta e Datteri, 120 grammi - dolce e sofisticato, una prelibatezza da sogno
Involtini di Pancetta e Noci, 100 grammi - sapore affumicato e consistenza croccante
Involtini di Pancetta e Formaggio, 100 grammi - una combinazione di successo

Tutti i prodotti sono accuratamente imballati in una confezione regalo in cartone.

Marca:	Vulcano
Origine:	Austria

Ingredienti

Prosciutto Crudo, stagionato 15 mesi

carne di maiale, sale marino non iodato, spezie

Filetto al Tartufo

carne di maiale, 3 % tartufo estivo, 1 % olio al tartufo, sale alimentare non iodato, spezie, zucchero, glucosio, nitrito di sodio^[1]

conservante

Può contenere tracce di senape e noci.

Filetto alle Noci

carne di maiale, sale alimentare non iodato, noci, 1 % olio di noci, glucosio, zucchero, spezie, estratto di lievito, aroma naturale, estratti di spezie, nitrito di sodio^[1], fumo

conservante

Salame Auersbach

carne di maiale, sale da cucina, spezie, glucosio, maltodestrine, ascorbato di sodio^[1], aroma naturale, estratti di spezie, polvere di barbabietola rossa, nitrito di sodio^[2]

antiossidante
conservante

Può contenere tracce di sedano. Contiene semi di senape. Contiene 150 g di carne di maiale per 100 g di prodotto finito. Nota: budello non commestibile.

Involtini di Pancetta e Prugne

65 % prugne secche, acido sorbico (200e)^[1], 35 % pancetta affumicata (pancetta, sale alimentare non iodato, spezie, zucchero, glucosio, nitrito di sodio^[1])

conservante

Involtini di Pancetta e Datteri

70 % datteri essiccati, 30 % pancetta affumicata (pancetta, sale alimentare non iodato, spezie, zucchero, glucosio, nitrito di sodio^[1])

Conservanti

Involtini di Pancetta e Formaggio

60 % formaggio a pasta dura in cubetti, pancetta affumicata (pancetta, sale alimentare non iodato, spezie, zucchero, glucosio, nitrito di sodio^[1])

conservante

45% di grassi sulla sostanza secca (FDM). Da latte pastorizzato

Involtini di Pancetta e Noci

55 % pancetta affumicata (pancetta, sale alimentare non iodato, spezie, zucchero, glucosio, nitrito di sodio^[1], 45 % noci)

conservante

Valori nutrizionali

Prosciutto Crudo, stagionato 15 mesi

Valori nutrizionali	per 100 g
energia	1357 / 324 kj / kcal
grassi	24,4 g
di cui grassi saturi	16 g
carboidrati	<0,5 g
di cui zuccheri	<0,5 g
proteine	25,9 g
sale	3,9 g

Filetto alle Noci

Valori nutrizionali	per 100 g
energia	921 / 220 kj / kcal
grassi	7,7 g
di cui grassi saturi	2,7 g
carboidrati	0,8 g
di cui zuccheri	0,8 g
proteine	36,7 g
sale	3,6 g

Filetto al Tartufo

Valori nutrizionali	per 100 g
energia	883 / 211 kj / kcal
grassi	6,1 g
di cui grassi saturi	2,4 g
carboidrati	<0,5 g
di cui zuccheri	<0,5 g
proteine	39 g
sale	3,4 g

Salame Auersbach

Valori nutrizionali	per 100 g
energia	2144 / 512 kj / kcal
grassi	45 g
di cui grassi saturi	19 g
carboidrati	1,6 g
di cui zuccheri	0,9 g
proteine	25 g
sale	4,1 g

Involtini di Pancetta e Prugne

Valori nutrizionali	per 100 g
energia	1273 / 304 kj / kcal
grassi	15 g
di cui grassi saturi	5,6 g
di cui acidi grassi insaturi	5,6 g
carboidrati	46 g
di cui zuccheri	45 g
proteine	12 g
sale	1,8 g