Wiberg Vaniglia-Mix, 100 g

La vaniglia è considerata la regina delle spezie ed è una delle più preziose del pianeta. Apprezzata nei dolci, questa spezia viene anche utilizzata per altre ricette creative, ad esempio in abbinamento al peperoncino, al cardamomo, ai chiodi di garofano o al pepe per la preparazione di piatti a base di carne e di pesce.

Nel vaniglia-mix di WIBERG i baccelli e i semi di vaniglia vengono macinati finemente. La polvere è facile da dosare e conferisce alle tue ricette non solo l'aroma inconfondibile della vaniglia, ma anche i "puntini neri" che valorizzano anche visivamente il dessert. Una confezione corrisponde alla quantità di vaniglia che si ricava da 22 - 25 baccelli.

Adatto per:

• piatti dolci e salati.