ZabàLab Zabaudo - Il Pandoro Sabaudo con Zabà al Marsala Ambra 2004

Una golosa creazione di ZabaLab per portare in tavola un dolce in perfetto stile piemontese. Un pandoro un po' più basso rispetto a quello classico, una soffice pasta lievitata a base di burro, zucchero e uova fresche di galline allevate a terra che si gusta con una spolverata di zucchero a velo.

A completare questa delizia c'è un vasetto di Zabà, lo zabaione in vasetto, nella versione con Marsala Superiore Ambra 2004, le cui uve particolarmente aromatiche conferiscono alla crema un sapore incomparabile. Un abbinamento perfetto per festeggiare alla grande!

La crema di zabaione può essere gustata sia fredda di frigorifero che riscaldata. In quest'ultimo caso la cosa migliore è scaldarla a bagnomaria.