Alnatura Farina di Soia Bio, 300 g

Un versatile sostituto della classica farina di cereali

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Contenuto: 300 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Gusto delicato
  • Buone proprietà leganti
  • Vegan, senza glutine e ricca di proteine

Art.-Nr.: MM-205518, Contenuto: 300 g, EAN: 4104420181489

Descrizione del prodotto

Questa farina di soia biologica viene prodotta da soia europea ed è naturalmente priva di glutine e molto versatile in cucina. La lavorazione tradizionale e delicata permette di conservare il sapore delicato della soia. Questa viene prima leggermente riscaldata, quindi schiacciata e macinata finemente. Grazie alle sue ottime proprietà leganti, la farina può essere utilizzata anche come sostituto dell'uovo mentre nelle preparazioni da forno può sostituire dal 20 al 30% della farina di cereali convenzionale. Questa farina è ricca di proteine e fibre ed è ideale per chi ama variare o è particolarmente attento alla nutrizione.

Marca: Alnatura
Certificazioni: marchio biologico UE / non UE
Tipo di dieta: vegan, vegetariana, senza glutine
Origine: Germania
Può contenere tracce di: E - arachidi, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo, P - lupini
Informazioni sulla conservazione: conservare a temperatura ambiente, conservare in un luogo fresco e asciutto, conservare all'asciutto
Caratteristiche: senza glutine
Ingredienti
  • 100 % farina di soia tostata [1]
  1. da coltivazione biologica controllata

Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, sesamo e lupini.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia1687 / 403 kj / kcal
grassi21 g
  di cui grassi saturi2,6 g
carboidrati3,1 g
  di cui zuccheri3,1 g
fibre19 g
proteine41 g
sale0,01 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Alnatura Farina di Soia Bio

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