Arche Naturküche Germogliatore

I germogli freschi sono un ottimo modo per aggiungere energia vegetale concentrata alla tua dieta per tutto l'anno, soprattutto in inverno. Con il germogliatore di Arche Naturküche puoi facilmente coltivare le tue piantine e i tuoi germogli.

Il germogliatore è facile da configurare e da riempire. Si compone di 2 vaschette di germinazione, una vaschetta inferiore e il coperchio. Un piccolo scarico è integrato in entrambe le vaschette di germinazione.

Istruzioni per l'uso:

1. Sciacquare i semi e lasciarli in ammollo per circa quattro ore. Per cereali o legumi germogliati, il tempo di ammollo aumenta a 12-15 ore.
2. Distribuire uniformemente i semi bagnati nelle due vaschette per la germinazione.
3. Posizionare le due vaschette impilate su quella inferiore. Assicurarsi che i rubinetti di scarico siano ai lati opposti: ciò garantisce una distribuzione ottimale dell'acqua.
4. Mettere il coperchio sul germinatore e sistemarlo in un luogo luminoso ma al riparo dalla luce solare diretta. La temperatura dovrebbe idealmente essere costante a circa 20 °C.
5. I semi piccoli devono essere spruzzati con acqua fresca ogni 2 o 3 giorni, quelli grandi ogni giorno. Verificare che l'acqua defluisca attraverso i tappi di scarico nella vaschetta inferiore e che non si formino ristagni d'acqua.
6. Le piantine devono essere raccolte come indicato sulla confezione. Idealmente, vengono consumate lo stesso giorno in cui si raccolgono, ma si possono anche conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
7. Le piantine di legumi (ad es. lenticchie, ceci, soia, germogli di soia) devono essere sbollentate brevemente (circa 2 minuti) prima del consumo.

Pulizia: il germogliatore è lavabile in lavastoviglie, ma per motivi igienici è meglio pulirlo a mano con aceto e una spazzola. Si prega di pulire accuratamente le vaschette dopo ogni raccolta di germogli.

Nota: alcune piantine formano molti fili bianchi sottilissimi. Si tratta di radici, non di muffa. Seguire comunque le istruzioni riportate sulla confezione dei semi.

Dimensioni delle vaschette di germinazione: diametro interno 17,5 cm, altezza 15 cm

Tabella di dosaggio e germinazione per alcune varietà più comuni: