Die Käsemacher Formaggio da Condimento - Mediterraneo

Un formaggio a pasta dura meravigliosamente aromatico, stagionato e finemente grattugiato. Il formaggio è composto per il 45% da latte di pecora e per il 45% da latte di capra, il che significa che i suoi sapori sono ben bilanciati. Grazie alle erbe aromatiche con cui è arricchito, come basilico, origano, scaglie di pomodoro e aglio, dona ai piatti una squisita nota mediterranea. Utilizzato sui piatti caldi, il formaggio si scioglie conferendo alla pietanza una meravigliosa consistenza cremosa. Perfetto per condire risotti, pasta, verdure al vapore, piatti a base di uova e molto altro.

Nota: il formaggio ha un contenuto di grassi minimo sulla sostanza secca (FDM) del 45%.