Galup Panettone Tradizionale Senza Emulsionanti, 1.000 g

Un viaggio nella modernità attraverso la tradizione

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Contenuto: 1.000 g

Esaurito

Caratteristiche e proprietà

  • Con uvetta e canditi
  • Impasto meravigliosamente soffice
  • Confezione di design

Art.-Nr.: IMT-ICON01, Contenuto: 1.000 g, EAN: 8001130833447

Descrizione del prodotto

Un classico che rimane sempre attuale. Un panettone tradizionale con impasto a lievitazione naturale, uvetta e canditi, prodotto con ingredienti di primissima qualità. La glassa di nocciola “Tonda Gentile Trilobata” è decorata con mandorle intere e granella di zucchero, proprio come da tradizione Galup.

Ciò che rende ancora più unico questo panettone è l'assenza di emulsionanti, una scelta che sottolinea l'impegno di Galup nel mantenere la qualità e la purezza degli ingredienti preservando il gusto unico del panettone.

La confezione rende omaggio alla storia e all'innovazione artistica dell'Italia dell'inizio del XX secolo. Un design elegante che rende il panettone ideale anche come regalo.

Marca: Galup
Origine: Italia
Può contenere tracce di: H - frutta a guscio, M - senape
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Ingredienti

Panettone

  • farina di frumento
  • burro
  • tuorlo fresco da galline allevate all'aperto
  • uova fresche di categoria A da galline allevate a terra
  • zucchero
  • 7 % uva passa sultanina
  • 7 % scorze di arance candite
    • scorza d'arancia
    • sciroppo di glucosio
    • fruttosio
    • zucchero
  • lievito madre
    • farina di frumento
    • acqua
  • 4 % scorze di cedro candite
    • scorza di limone
    • sciroppo di glucosio-fruttosio
    • zucchero
    • succo di limone concentrato
  • latte intero
  • pasta di arancia
    • sciroppo di glucosio-fruttosio
    • scorza d'arancia
    • zucchero
    • succo di limone concentrato
    • aroma naturale
  • sciroppo di glucosio-fruttosio
  • sciroppo di zucchero invertito
  • sale
  • miele
  • estratto di malto d'orzo
  • aroma naturale
  • bacche di vaniglia
  • aroma di vaniglia Bourbon

Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.

Glassa

  • 12 % zucchero
  • albume fresco da galline allevate all'aperto
  • 9 % nocciole
  • farina di riso
  • amido di riso
  • zucchero a velo
    • zucchero
    • amido di frumento
  • olio di semi di girasole
  • aroma naturale

Copertura

  • 5 % granella di zucchero
  • 3 % mandorle
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia1733 / 414 kj / kcal
grassi18 g
  di cui grassi saturi9,1 g
carboidrati55 g
  di cui zuccheri33 g
proteine5,1 g
sale0,37 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Galup Panettone Tradizionale Senza Emulsionanti

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