nu3 Organic Matcha, 40 g
Gusto corposo secondo tradizione
€ 14,19
(€ 354,75 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Basso contenuto di zuccheri
- A base di foglie raccolte a mano
- Polvere finemente macinata
Art.-Nr.: XVA-nu3-7679, Contenuto: 40 g, EAN: 4260289444421
Descrizione del prodotto
Il matcha è profondamente radicato nella cultura giapponese e da qualche anno è diventato molto popolare anche da noi. Per produrre questa finissima polvere di nu3 vengono selezionate esclusivamente le foglie di tè verde più pregiate della prima raccolta che gli conferiscono un gusto particolarmente aromatico. Dopo la raccolta, le foglie di tencha vengono lavorate, tritate e macinate lentamente con macine in pietra fino ad ottenere una polvere finissima. Il matcha proviene dalla regione di Kagoshima, nel sud-ovest del Giappone, dove si utilizzano ancora metodi di coltivazione tradizionali. Prima della raccolta, le piante di tè vengono ombreggiate per aumentare il contenuto di clorofilla e ridurre il contenuto di fruttosio conferendo al prodotto finale un aroma unico.
Preparazione:
- Portare a ebollizione l'acqua e lasciarla raffreddare a circa 80 °C.
- Dosare la polvere di matcha: mettere circa ½ cucchiaino di polvere in una ciotola.
- Aggiungere 150 ml di acqua.
- Con una frusta per matcha, sbattere il composto fino a formare uno strato sottile di schiuma.
- Sorseggia il tuo matcha a piccoli sorsi direttamente dalla ciotola.
Marca: | nu3 |
---|---|
Tipo di dieta: | vegan, vegetariana |
Informazioni sulla conservazione: | conservare ben chiuso, conservare all'asciutto |
Caratteristiche: | contiene caffeina, senza glutine, senza lattosio, senza aromi artificiali, senza conservanti, senza zuccheri aggiunti, senza esaltatori di sapidità, senza coloranti, senza lievito, senza aspartame |
Ingredienti
- 100 % tè verde [1]
- bio
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto nu3 Organic Matcha
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