Stay Spiced! Miscela di Spezie Smoky Chili Steak, 70 g

Diverse varietà di pepe perfettamente coordinate, paprica affumicata, peperoncino dolce e fior di sale di alta qualità costituiscono la base di questa straordinaria composizione di spezie, mentre aglio, coriandolo, timo e origano la completano armoniosamente.

Un sapore aromatico e leggermente affumicato con delicate note piccanti dovute a tre varietà diverse di pepe:

- Pepe Tellicherry raccolto a mano: sapore intenso e con note nocciolate

- Pepe Cubebe: leggermente amaro con aromi simili all'eucalipto

- Pepe lungo bengalese: fruttato e con sentori terrosi

Il mix è ottimo con la carne di maiale, di manzo, il pollame e anche le verdure. Molto apprezzato come rub, quindi per una marinatura a secco, o come classica marinata per pietanze da fare alla griglia. Si può usare anche come condimento a tavola sulle pietanze.